Брокколи в пленочной теплице

Брокколи в пленочной теплице
В технологии выращивания овощных растений мульчирование последнее время стало общепризнанным эффективным приемом, который помогает создать благоприятный температурный режим почвы и надпочвенного слоя воздуха, сохранить почвенную влагу, улучшить физические свойства почвы, усилить микробиологические процессы в нем. Применение мульчирующих материалов ускоряет рост и развитие растений, повышает их урожайность. За счет их плотного прилегания к почве создается сложнопроникающий слой для всходов сорняков, что неблагоприятно влияет на их рост. Этот агроприем сокращает затраты труда и сохраняет почвенную пищу, поскольку доказано, что при наличии 50-150 растений сорняка на 1 м2 почвы выносится 450-700 кг/га питательных веществ в пересчете на минеральные удобрения. Мульчей могут быть различные материалы, препятствующие проникновению света в почву и предотвращающие прорастание сорняков.
Эффективным мульчирующим материалом является агроволокно полимерный материал, который содержит стабилизатор, защищающий его от разрушения солнечными лучами и воздействия отрицательных температур, хорошо пропускает воду и воздух. Преимуществом агроволокна является его долговечность, поскольку эксплуатировать его можно 2-4 года, что экономит средства и повышает рентабельность этого вида мульчирование.
По назначению агроволокно разделяют на белое или прозрачное, что используется для укрытия растений весной, чтобы не повредить весенними заморозками. Овощеводам нужно обращать внимание на плотность агроволокна: чем оно плотнее - тем лучше защищает растения от действия отрицательных температур. В производстве применяют марки агроволокна П-17 и П-30 с плотностью 17 и ЗО г/м2 для бескаркасного применения (белого цвета), П42 и П-55 с плотностью 42 и 55 г/м2 для укрытия парников (белого цвета) и П -55 с плотностью 55 г/м2, предназначенное для мульчирования почвы (черного цвета). Также недавно появилось агроволокно, состоящий из двух слоев: нижнего черного, что предотвращает рост сорняков, и верхнего белого, отражающей солнечные лучи и предотвращает перегрев почвы. Особенно это актуально для южных регионов нашей страны.
Следует отметить, что актуальность использования агроволокна сохраняется в течение всего вегетационного периода. Так, в частности, в летний период очень трудно получить всходы из-за того, что пересыхает верхний слой почвы. Применение белого агроволокна обеспечивает не только дружественность всходов и благодаря сохранению влаги, но и предотвращает повреждение всходов растений семейства капустные блошки, что подтверждено многолетними наблюдениями. Поэтому применение агроволокна как укрывного материала положительно влияет на получение экологически чистой продукции.
Пленку выбирают с учетом ее непосредственного назначения. Если речь идет о мульчирование почвы, то желательно выбирать пленку, которая несет меньше экологическую нагрузку на окружающую среду. На сегодня СНГ, к сожалению, пользуются только ее синтетическими аналогами, тогда как за рубежом, в частности в США, Японии, Китае, используют пленку на органической основе, разлагается в течение года. Производят ее в основном из кукурузы. Кстати, в Китае даже кукурузу мульчируют пленкой, а в США пластик для обшивки комбайнов производят из кукурузы - некое безотходное производство.
Синтетические мульчирующие материалы играют важную роль в процессе соляризации почвы, способствуют образованию микроклимата с нижней стороны листа, который характеризуется повышенным содержанием углерода при высоком уровне активности микроорганизмов. В мульчирующем материале сохраняется структура почвы на протяжении всего периода выращивания культур, развиваются симбиотические микроорганизмы, почва менее заселена нематодами. По сравнению с органическими мульчирующими материалами синтетические более долговечны.
Органические мульчирующие материалы экологически безопасны, чем пластиковые, потому что в почве они разлагаются на органические вещества. К органическим мульчирующим материалам принадлежат листья, опилки, измельченные початки кукурузы, солома, сено, измельченная кора, бумага. Органические мульчирующие материалы должны быть свободные от семян сорняков. Ими покрывают почву после того, как растения хорошо укоренились, а почва прогрелась. Если мульчирующие материалы применить слишком рано, почва может не прогреться.
Толщина мульчи зависит от материала и его стоимости. Листья, солому, сено можно применять толщиной около 8 см. Скошенную траву следует применять около 1,5 см толщиной - иначе влага не будет проникать. Бумага должна быть только три или четыре слоя толщиной; использовать нужно только газетную бумагу. Когда начинают разлагаться мульчирующие материалы, такие как древесные опилки, измельченная кора, солома или газетная бумага, это может привести к дефициту азота в почве, так как организмы, расщепляющие органические вещества, конкурируют с овощными растениями за азот. Чтобы предотвратить дефицит азота, нужно вносить его дополнительно с мульчированием. Одним из преимуществ органической мульчи является то, что в случае запахивания в конце вегетационного периода она обогащает органическим веществом грунт. Перед запашкой мульчи надо добавить азот, если его не вносили раньше. Нельзя использовать солому или газонные вырезки для мульчирования, если на них применяли гербициды, поскольку некоторые химические вещества распадаются только при компостировании и могут повредить чувствительные растения, такие как бобы, картофель и помидоры, при очень низких концентраций.
Когда подбираете пленку для укрытия растений, не забудьте обратить внимание на потенциальную продолжительность ее эксплуатации, на культуру, на которой она будет применяться, и, конечно же, подумайте об экономической целесообразности применения такой составляющей производства. Так, для выращивания холодостойких культур, в частности капусты цветной и брокколи, в исследованиях мы применяли перфорированную пленку, потому что без перфорации под пленкой создается парниковый эффект - растения могут перегреваться и вообще погибать. Для пленочных теплиц используют армированную пленку разной толщины -100-200 мкм, толщина влияет на долговечность, такая пленка может быть в эксплуатации до 5 лет.
Черная полиэтиленовая пленка поглощает тепловые лучи и может нагреваться до 58 °С в условиях жаркого климата, но почва под мульчей из этой пленки даже в солнечные дни нагревается гораздо меньше, чем под прозрачной, а температура верхнего слоя почвы (0-5 см) может быть на 1-1,5 °С ниже, чем почвы без мульчи. Под черной пленкой влажность почвы всегда выше, чем под другими пленками. Черная пленка полностью подавляет развитие сорняков благодаря отсутствию света.
Установлено, что лучше прогревается почва под прозрачной пленкой, тогда как под торфом температура почвы несколько ниже. Высокую урожайность растения обеспечивают при мульчировании почвы черной и прозрачной пленками. Хорошо зарекомендовала себя дымчатая пленка толщиной 50 мкм.

Абсорбент
Отсутствие осадков и дефицит почвенной влаги вызывают угнетение растений. Поливы во время вегетации могут предупредить гибель растений, однако не вся вода, которая попадает в почву, доступна растениям. Ее часть испаряется и просачивается в слой почвы, который недоступен для корневой системы растений. Чтобы предотвратить потери воды, в почву вносят абсорбенты - гидрогели. Лучшим для применения гидрогелей есть только орошения, но не все фермеры могут себе это позволить. На фоне применения суперабсорбентов - это дешево, эффективно и хорошо дополняет такое мероприятие, как применение мульчирования для сохранения влаги.
Гидрогель - это гранулы полимера полиакриламида, способные поглощать воду и растворенные в ней удобрения, которые в сотни раз превышают собственный вес гранул, а затем отдают их растениям по мере необходимости. Гранулы способны поглощать и удерживать при набухании до 2 л воды на 10 г гидрогеля, который поставляет растениям воду только тогда, когда их корни прорастут в набухшие гранулы. Это все равно правильно, если растения выращивают на чистом водороде или его добавляют к субстрату. Именно проросшие в гель корни растений (это происходит в течение 1,5-2 недель) могут использовать накопленную в гранулах влагу и питательные вещества.