Биозащита урожая: способна ли она заменить пестициды?
На сегодняшний день самой эффективной стратегией борьбы с вредителями посевов является обработка химическим и препаратами – инсектицидами. Это достаточно простой метод, который позволяет достичь неплохих результатов. Однако у него есть очевидные минусы: пестициды – это сильные яды, которые влияют как на окружающую среду (например, массово уничтожают пчел, муравьев и других полезных насекомых, отравляют воду, почвы, диких животных), так и на человека.
Регулярное употребление загрязненных пестицидами овощей, фруктов, зерна приводит к тяжелым поражениям организма и целому спектру болезней. А если учесть, что многие соединения имеют свойство накапливаться в организме и со временем усиливать негативное воздействие, проблема еще больше обостряется.
).