Что такое рассада?

Что такое рассада?
Рассада- молодые растения, которые выращивают в теплицах, парниках и рассадниках для высадки на постоянное место в открытом или закрытом грунте. Рассада широко применяют в овощеводстве, плодоводстве, лесоводстве, декоративном садоводстве и при выращивании тех., лекарственных, и эфиромасличных растений. Рассадный метод позволяет получать высокий урожай капусты, помидоров, баклажанов, перца, огурцов и многих других культур в открытом грунте на 1 - 1,5 мес. раньше, чем при посеве их непосредственно в грунт поля, культивировать теплолюбивые растения с длинным вегетационным периодом в северных р-нах, а в закрытой почве получать свежие овощи почти круглый год. Рассадным методом выращивают овощные культуры на 50 % площадей открытого и 90% закрытого грунта. Ввиду большого ботанического разнообразия, биол. особенности и разное хоз. назначения культур, применяют различные режимы выращивания их рассады. Для рассады овощных культур используют лучшие фракции семян со всхожестью 95-98 %. Семена капусты (по размеру) отбирают на калибровочных ситах, а помидоров, перца, баклажанов, огурцов (по удельному весу семян) - погружая их в 5%-ный раствор поваренной соли. Перед посевом семена обогащают микроэлементами, "припудривая" его соответствующими препаратами, а семена теплолюбивых культур еще и закаляют. Сеянцы овощных культур пикируют, проводят пикировку баклажанов, огурцов капусты, в фазе семядолей в рассадные горшочки или при появлении настоящего листа (капуста на расстояние 6Х6 см; 8x8 см; помидоры - 6Х6; 8X8 и 10X10 см, баклажаны 6x5 см, перец 5x4 см ) в почву парников, теплиц, а пасленовые еще и в рассадные горшочки. Пикированную рассаду хорошо поливают и притеняют матами, пока растения приживутся. В дальнейшем рассаду поливают умеренно, потому лишняя влага вызывает различные болезни. После полива почву в парниках и теплицах рыхлят. Ухаживая за рассадой в закрытом грунте, поддерживают соответствующую т-ру: для ранней капусты 12-14 °С, помидоров 14-18°С, перца и баклажанов 22-25 °С , для огурцов 16 - 18 °С. Ночью т-ру немного снижают, чтобы растения меньше теряли пластических веществ при дыхании. Рассаду овощных культур подкармливают 2-3 раза органическими (коровяк, куриный помет) или минеральными удобрениями (ИРК), разведенными в воде, по нормам согласно рекомендациям. За две недели до высадки рассаду закаляют, сначала уменьшая поливы и открывая рамы, а затем рамы снимают совсем. Качественная рассада должна быть приземистая, с 3-6 хорошо развитыми темно - зелеными листьями и развитой корневой системой, невредима болезнями и вредителями.