Корневая система подсолнечника
Корневая система подсолнечника
Корневая система подсолнечника — стержневая, в обычных условиях проникает на глубину до 4 м (в среднем — 150—180 см) и распространяется в стороны до 100-160 см (в среднем 60 см).
Глубина проникновения корней в 5—10 раз превышает высоту растений. В фазе семядолей при высоте побегов 3—4 см длина корня достигает 10 см, а в фазе 8—10 настоящих листьев корневая система проникает в почву на глубину до 1 м. В это время растения расходуют влагу и питательные вещества из верхних слоев почвы. В начале цветения рост корневой системы замедляется, а к концу цветения практически прекращается. В засушливых условиях корни проникают глубже. При наличии грунтовых вод корни способны проникать на глубину до 5—8 м и использовать эту воду для роста и развития растений.
При наличии почвенной влаги корневая система приближается к поверхности почвы на глубину 5—10 см. То же самое наблюдается при использовании технологии No-till, когда поверхность почвы покрыта растительными остатками. При наличии влаги в почве корневая система хорошо восстанавливается после междурядных обработок. Во время засухи корневая система восстанавливается плохо, и от междурядной обработки лучше воздержаться. Формируя мощную корневую систему, растение подсолнечника использует для своего развития питательные вещества и воду из большого объема почвы.
На глубину проникновения корней и мощность развития корневой системы сильное влияние оказывают глубина и качество обработки почвы.
Подсолнечник положительно реагирует повышением урожайности на увеличение глубины обработки почвы. На формирование биомассы подсолнечник расходует на 50-100% больше воды, чем зерновые культуры. Несмотря на засухоустойчивость требования к наличию влаги у этой культуры довольно высоки. За сезон нормально развитое растение расходует около 200 л воды, а транспирационный коэффициент (т.е. количество воды в граммах, расходуемое на образование 1 г сухого вещества; зависит от климатических и почвенных условий) составляет 470-700. Подсолнечник использует влагу неравномерно: за период от всходов до образования корзинки — 20—25% от всего потребления за вегетационный период
; от образования корзинки до цветения — 60%; от цветения до конца созревания —17%.

Подсолнечник способен формировать хороший урожай на различных типах почв. Но лучше всего его возделывать на черноземах, каштановых и лугово-черноземных почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией почвенного раствора (рН 6,0—7,2) суглинистого или супесчаного механического состава (в лесостепи — на серых и темно-серых почвах). Непригодны для него глинистые, бесструктурные почвы, тяжелые почвы, очень кислые и засоленные почвы, а также легкие песчаные почвы.