Обработка вымени коров

Опубликовано dimone в Пнд, 03/21/2016 - 23:14
Обработка вымени коров
Знаменитый «план пяти шагов» доказал свою действенность в установлении контроля над маститом. Внедрен в практику около сорока лет назад «план пяти шагов» позволил снизить заболеваемость маститом на 80% (ОТ 150 до 40 случаев на корову в год).
Соответствующие рекомендации основываются на нескольких базовых принципах: дезинфекция сосков до и после доения, своевременное лечение мастита, профилактическая обработка всех сухостойных коров, выбраковка хронически больных животных, поддержания доильного оборудования в рабочем состоянии. С названного выше оптимальным и экономически выгодным является правильное использование качественных дезинфицирующих средств,  для обработки сосков вымени как до, так и после доения.
По вопросу дезинфекции в доильном зале было проведено огромное количество исследований, которые доказали, что правильное использование дезинфицирующих средств до и после доения достоверно снижает уровень проникновения первичной инфекции в сосковый канал. Такая обработка вымени, пожалуй, самый действенный метод профилактики мастита. До внедрения обязательной дезинфекции вымени в практику почти на 80% сосков сеяли золотистый стафилококк, на 60% - диагностировали различные повреждения (растяжки с кровавыми трещинами, микротравмы, затвердевания на кончиках сосков и т.д.).
             
 
 
Купить средства для гигиены вымени коров до и после доения
 
И хотя наиболее распространенным методом использования средств, для обработки вымени является погружение сосков в специальный стакан с дезинфицирующим веществом, достаточно часто в доильных залах, особенно это касается предприятий с большим количеством молочного поголовья, дезинфектант наносят с помощью:
  • опрыскивателей с электронасосом и водорезервуаром через шланг опускается в необходимых местах в доильном зале;
  • форсунок, баллонов или обычных бутылок-опрыскивателей.
Следует сказать, что метод распыления достаточно эффективен, но только в том случае, если кожа сосков будет полностью покрыта дезинфектантом. К сожалению, большинство операторов не акцентируют достаточного внимания на этот момент и опрыскивают соски наскоро, поэтому значительная их поверхность не всегда полностью покрывается препаратом. И хотя обработка путем распыления происходит достаточно быстро, однако поверхность сосков редко обрабатывается тщательно. Также есть потенциальная возможность вдыхания препарата человеком.
Итак, чтобы уменьшить возможность распространения бактерий от коровы к корове, многие хозяйства выбирают метод распыления дезинфектантов (ему отдают предпочтение вдвое больше по сравнению с погружением сосков). Но следует отметить, что если дезинфектант обладает бактерицидным действием и стакан для погружения сосков не сильно загрязнен, то заражение и при применении первого метода дезинфекции (погружение) во время доения маловероятно. Европейские ученые утверждают, что единственные патогенные микроорганизмы, которые могут развиться в таких условиях, - это Pseudomonas species  и Serratia species каждый из которых достаточно редко вызывает мастит у коров. Таким образом, предположение, что погружение сосков в специальный стакан с дезинфицирующим веществом может вызвать мастит, ошибочно.
В разные времена практиковали различные способы автоматизировать обработку сосков после доения. Так, например, автоматический доильный опрыскиватель запускается в действие, когда корова наступает на датчик. Но такой автоматизированный метод  дезинфекции имеет определенные недостатки:
 
  • в зависимости от того, насколько быстро корова проходит через доильные зону, обработка может быть несовершенной;
  • существует определенный разрыв во времени между снятием аппарата и обработкой вымени (чего не следует допускать!);
  • есть вероятность отложения грязи на форсунке, а впоследствии - и на сосок очередных  по выдаиванию коров;
  • определенные условия (например струю ветра) может влиять на направление брызг.
Внимание на погодные условия
Во время сильных холодов (ниже -12 ° С), и особенно в ветреную погоду, большое внимание следует уделить защите сосков коров от растрескивания и приморожения. Так, в холодную погоду следует осторожно проводить обработку сосков после доения, используя при этом бактерицидное средство, а избыток препарата следует вытереть одноразовыми салфетками. Помните, соски должны быть сухими перед выходом коров с доильного зала! Особое внимание следует сосредоточить на обустройстве зоны ожидания, в которой животные находятся некоторое время перед  доением. Места, свободные от сквозняков, в этой зоне обеспечивают определенную защиту от приморожения сосков.
Обработка до и после имеет свои нюансы
  • Главная задача средств, для обработки сосков коровы перед  дойкой - гигиена, поэтому основной компонент таких средств - безопасная моечная основа. То есть препаратам, применяемым к доению, в первую очередь должны быть присущи свойства качественного мытья, что обеспечивает эффективное удаление различных видов загрязнения, в том числе пленкообразующих средств, используемых после доения. Учитывая, что средства к доению применяют для ежедневной двух- или трехкратной обработки вымени, они обязательно должны быть дерматологически мягкими, не оказывать негативного влияния на кожу сосков.Также они должны быстро и легко удаляться с сосковой поверхности, чтобы не повлиять негативным образом на качество молока. Кроме того, такие средства должны быть наделены дезинфицирующими свойствами, особенно в отношении наиболее распространенных возбудителей мастита.
  • В гигиенических средствах, для обработки вымени после доения ставят довольно высокие требования: надежная защита соскового канала от попадания патогенной микрофлоры, благоприятное воздействие на кожу (средство должно быть гипоаллергенным, не вызывать чувство дискомфорта у животных: раздражение, зуд и т.д.), устойчивый и пролонгированный эффект, отсутствие ингибиторных свойств, быстрое высыхание, простое и полное удаление средств, репеллентные свойства (по возможности). Кроме этого, такие средства должны содержать компоненты, способствующие лучшему уходу за кожей сосков (например глицерин), не иметь неприятного резкого запаха (не производить отталкивающего эффекта на рецепторы обоняния животных), а также быть экономичными в использовании.
К дезинфектантам - бережное отношение
Как уже было сказано, некоторые дезинфектанты могут раздражать кожу сосков, что приводит к растрескиванию, сухости кожи сосков и даже к образованию язв на них. Источником раздражения могут служить:
  • химический состав самого препарата
  • слишком низкие или слишком высокие значения рН дезинфектанта;
  • продукты распада, является результатом ненадлежащего хранения препарата
  • высокая концентрация дезпрепарата из-за неправильного разведения;
  • дезинфектант, разбавленный некачественной водой и тому подобное.
Итак, через небрежное отношение к дезинфицирующим препаратам хозяйство может получить немало неприятностей, в том числе и вспышки мастита в стаде. Этой проблемы можно избежать, если использовать продукт с осторожностью и в соответствии с рекомендациями производителя. Так, оригинальный контейнер с дезинфектантом должен быть полностью закрыт, стаканы для диппинга - очищенные и регулярно мыться. Кроме того, содержание стаканов никогда не следует выливать обратно в оригинальную упаковку. Дезинфектант не стоит замораживать, так как это может привести к отделению компонентов и потери бактерицидного свойства. А еще средство не стоит разбавлять, если это не указано на этикетке.
Углубленные знания о гигиенических средствах для обработки вымени помогут хозяйствам не только определиться и правильно выбрать оптимальный препарат среди предложенных на рынке, но и помогут сэкономить значительные средства в дальнейшем. Особенно важно знать о действующем  веществе выбранного средства, его антимикробное действие и возможные побочные эффекты, концентрации, необходимые и достаточные для эффективной дезинфекции, а также об аспектах безопасности и уровня мягкости воздействия на кожу.
Рассмотрим отдельно особенности каждого дезинфектанта:
  • Йод имеет широкий спектр противомикробного действия (уничтожает все виды бактерий, споры, дрожжи, грибы и большую часть вирусов путем их окисления), не вызывает привыкания патогенной микрофлоры, оказывает противовоспалительное действие. Следует иметь в виду, что при частом применения растворы йода могут вызвать сухость и шелушение кожи сосков. Также, есть опасность индивидуальной непереносимости йода, поэтому современные дезинфектанты имеют в своем составе ПВП-йод (действующее вещество связано в полимерный комплекс, с которого йод медленно высвобождается и сохраняет высокие антисептические свойства в течение длительного периода пребывания на коже). Именно такие препараты более или менее решают проблемы сухости, стягивания и раздражение кожи.
  • Хлоргексидин относится к популярным антисептическим средствам - он обеспечивает мгновенную дезинфекцию и не пересушивает кожу, как, например, йод - содержащие средства. Он имеет несколько узкий спектр действия, чем йод, и к нему формируется привыкание патогенной микрофлоры, что требует периодической замены гигиенических средств на его основе. Так, хлоргексидин неактивный против спор и вирусов, также имеет слабую активность против дрожжей. Бактерии имеют свойство мутировать, менять свое клеточное строение, что приводит к возникновению резистентности (устойчивости) некоторых штаммов бактерий к этому действующему веществу. Устойчивые штаммы микроорганизмов могут спокойно расти и размножаться при наличии хлоргексидина (некоторые виды Рseudomonas). Способность микроорганизмов вырабатывать устойчивость к хлоргексидина во многих европейских странах стала причиной запрета на его применение в ветеринарной практике.
  • Молочная кислота снимает общее и местное воспаление вымени, устраняет покраснение кожи сосков, стимулирует обновление клеток, запускает синтез коллагена. Не пересушивая кожу вымени, молочная кислота восстанавливает ее защитную функцию, повышает увлажненность и помогает противостоять вредному воздействию окружающей среды. Но это действующее вещество является слабым антисептиком и не всегда может эффективно защитить вымя от агрессивных патогенных микроорганизмов.
  • Бактерицидная активность перекиси водорода зависит от заявленного кислорода. Эта действующее вещество активно действует на псевдомонады, однако малоэффективна в отношении энтерококков и энтеробактерий.
  • Диоксид хлора имеет высокие дезинфицирующие свойства. Его молекулы внедряются в клеточную стенку бактерий, реагируя с органическими веществами на поверхности клеточной мембраны и внутри микроорганизма. Таким образом, вследствие взаимодействия с аминокислотами и РНК нарушаются обменные процессы. Кроме того, эта реакция не зависит от времени контакта или концентрации диоксида хлора. Благодаря этому диоксид хлора, в отличие от окислительных дезсредств, способен так же разрушать микроорганизмы в неактивной форме. Диоксид хлора эффективен также и против вирусов - он разрушает их оболочку и генетический аппарат. Среди существенных недостатков - негативное влияние на кожу сосков.
И иногда, в качестве действующего вещества используют так называемые пробиотические продукты. В основе действия таких микробиологических препаратов для обработки вымени коров лежат антагонистические взаимоотношения между патогенными микроорганизмами и культурами пробиотиков, входящих в состав применяемых препаратов (такие свойства имеют растительные компоненты и / или молочная кислота или смеси ее солей, лактат). Благодаря колонизации культурами пробиотических бактерий подавляется развитие патогенной микрофлоры. Использование живых культур для ежедневной обработки вымени требует соблюдения ряда требований по их применению. Да, нужен постоянный контроль со стороны ветеринарных специалистов, начиная от разведения препаратов, оценки качества обработки после доения к анализа обострения субклинических маститов.
Итак, при выборе дезинфектантов для обработки вымени на молочных фермах сталкиваются с дилеммой: с одной стороны, препарат должен быть сильным дезинфектантом (то есть действующее вещество и должно уничтожать широкий спектр патогенных микроорганизмов, которые могут провоцировать возникновение мастита), с другой препарат должен быть «мягким»к коже сосков (то есть действующее вещество должно быть безопасным для здоровья животного и не повреждать кожу и слизистую сосков).
Принимая во внимание указанные выше характеристики действующих веществ, широкое распространение на практике получили современные йодсодержащие дезинфектанты. Ведь йод способен эффективно действовать практически на все виды возбудителей инфекции, а вместе с дополнительными компонентами входящих в состав гигиенического средства, - не оказывать негативного влияния на кожу сосков.