Подкормка томатов в теплице
Подкормка томатов в теплице
Томат требователен к плодородию почвы, особенно при выращивании его в теплицах и парниках, где необходимо создавать максимально благоприятный режим для роста и развития растений. Всего томат требует калия, азота и фосфора. При формировании корневой системы и других вегетативных органов растениям необходим фосфор. В период формирования плодов растения требуют больше калия и азота, а в период роста и плодоношения важное значение имеет азот. Внесение калия и фосфора способствует ускорению цветения и созреванию плодов, а также повышает устойчивость к болезням. При нехватке азота рост растений замедляется, листья светлеют, устойчивость к болезням снижается. Избыток этого удобрения также вредно и имеет плохое влияние на растения: ускоряется рост вегетативных органов - листьев и побегов, замедляется развитие цветочных кистей и плодообразования.
Корневая система томата требует постоянного поступления кислорода, так как при его недостатке снижается поступление в корневую систему воды и питательных веществ, ее рост приостанавливается. Также важное значение имеет содержание углекислого газа в воздухе: высокое содержание - активизирует рост растений, улучшает оплодотворяемость, даже существенно повышает урожай.
Для нормального роста, развития и плодоношения томат подкармливают. Обычно применяют жидкие минеральные удобрения. За сезон проводят 4-6 подкормок через 15-20 дней каждый (в теплице их проводят чаще, чем в открытом грунте). Подкормку проводят только после полива растений.
Первую подкормку проводят в начале цветения до завязывания плодов на первой кисти - через 2-3 недели после посадки рассады. На этот раз не применяют азот (мочевину, аммиачную селитру и сульфат аммония), чтобы не вызвать стремительного роста растений. Применяют калимагнезий (5 г) или сульфат калия (5 г) вместе с суперфосфатом -20 г/10л воды. Учитывая, что суперфосфат недостаточно растворяется в воде, лучше готовить из него водную вытяжку: за сутки до запланированной подкормки его выливают 1 л горячей воды, раствор перемешивают несколько раз. Используют только верхний слой раствора - остальные выливают. Подкормка и полив необходимо проводить утром, чтобы влажность воздуха, которая повысится после полива, к вечеру снизилась.
Вторую подкормку можно провести, когда на второй кисти образуется завязь диаметром 1,5-2 см. Для этого берут комплексные удобрения: Кемира - универсал, нитрофоски, Растворин, Рост и другие дозой 20-40 г/10 л воды. Нитроаммофоской лучше не подкармливать, потому что она содержит хлористый калий. Можно также приготовить раствор из таких удобрений: сульфата калия или калимагнезии, суперфосфата и аммиачной селитры или мочевины. Такой же состав удобрений применяют при завязывания третьей и четвертой завязей.
При продолжительной пасмурной погоды в затемненной теплицы корни плохо растут и, соответственно, плохо поглощают питательные вещества, стебель сверху становится тонким. Как только погода станет солнечной, растения подкармливают калием и азотом. Когда в теплице сухой воздух, не хватает влаги в почве, необходимо подкормить растения калийными и азотными удобрениями, а при повышенной влажности воздуха и почвы - сульфатом магния или кальциевой селитрой.
Томаты хорошо реагируют на внекорневые подкормки (опрыскивание всего растения). Это является дополнением, но не заменой обычной подкормки. При слабом росте томатов, когда листья светлые, а стебель тонкий, можно провести внекорневую подкормку мочевиной (5 г/10 л воды), в случае плохого налива плодов помогает внекорневая подкормка суперфосфатом (5 г / 5 л воды - вытяжка).
При температуре +30 °С и выше или при высокой влажности воздуха в теплице опыления цветков не происходит, тогда наблюдается массовое их осыпанию. При таких условиях проводят внекорневую подкормку борной кислотой (5 г/10 л воды). Растворы перед применением фильтруют, чтобы в опрыскиватели не закупоривались отверстия.
Внекорневые подкормки проводят при облачной погоде или вечером. Их можно совмещать с обработкой против болезней и вредителей. К вечеру нанесенный на листья раствор медленно высыхает, а утренняя роса способствует лучшему его поглощению.
За многие годы овощеводы обобщили типичные ошибки, которые случаются в случае нарушения технологии выращивания. Так, от перегрева растений при низкой влажности воздуха или из-за слабого развития корневой системы в случае избыточного накопления фосфора листья скручиваются в трубочку вдоль центральной жилки. Чтобы избежать этого, следует снизить температуру в теплице, повысить влажность воздуха путем полива.
Листья на верхушке скручиваются в кольцо, как бараний рог. Это происходит из-за быстрого роста стеблей, от избытка азота в почве и высокой влажности, обильного полива, внесения не перегноя, а свежего навоза. Чтобы исправить такую ситуацию, необходимо неделю растения не поливать, повысить температуру в теплице - не открывать двери и форточки несколько дней. Скручивание листьев - это механизм защиты растения от перегрева. Если это происходит только днем, а листья ночью раскручиваются, то с растением все в порядке. Если листья остаются скрученными и днем, и ночью - растение «перекормили» азотом.
Если листья вообще не скручиваются и к тому же направлены вверх под прямым углом - это значит, что почва очень сухая, в теплице слишком жарко и она плохо проветривается.
Необходимо срочно осуществить обильный полив и провести интенсивное проветривание.
На первой кисти плоды крупные, начинают краснеть (созревать), а на второй и тертой - налив происходит медленно. Для улучшения этой ситуации необходимо как можно скорее снять урожай с первой кисти, не дожидаясь созревания других плодов, - это улучшит цветения и ускорит налив плодов. Бурые томаты на солнце за 2-3 дня дозревают. После снятия урожая почву поливают (10-12 л/1 м2). Пасынки и листья не надо обрывать неделю, и обязательно снизить температуру в теплице до +16 .. +18 °С.
Вследствие неравномерного полива, снижение температуры ночью и от высокой влажности на плодах образуется радиальная трещина. Если растения длительное время не поливали, а потом провели обильный полив, кожура плодов может растрескиваться.
Иногда появляются ребристые плоды - это сортовой признак. Ребристость усиливается, если формирование соцветий происходит при низких температурах (+15 ... +16 С). Поэтому необходимо подбирать сорта томатов с гладкой поверхностью и в самом начале выращивания рассады поддерживать низкую температуру - закалять.
Махровые (фасеточные) цветки бывают у крупноплодных сортов на первой цветочной кисти. Это срастаются 2-3 цветка в один. Впоследствии они дадут уродливые, искаженные, ребристые плоды. Такие цветки необходимо отщипывать сразу, как они появились.
Если образуются плоды с неравномерной окраской, с желто - зелеными затвердевшими пятнами - это свидетельствует о дефиците калия в почве, влияние высокой дневной температуры , перегрев части плода от попадания на него прямого
солнечного света. Необходимо такие растения подкормить удобрениями, содержащими калий и поддерживать температуру не выше +26 °С, а также активнее проветривать теплицы.
Солнечные ожоги возникают вследствие жаркой погоды и слабого облиствления растений. На поверхности еще зеленых плодов томатов появляются белокурые выгоревшие пятна от ожога. Чтобы этого не случалось, необходимо регулировать температурный режим.
Вследствие высоких (более +30 °С) или низких температур (+15°С), высокой влажности воздуха или слабого освещения происходит недостаточное опыление цветков, появляется много мелких, недоразвитых, пустотелых плодов и пустые семенной камеры. При таких условиях необходимо поддерживать правельный режим в теплице, встряхивать соцветия.
Если из года в год в теплице ухудшается урожай, а у растений образуются длинные междоузлия и рыхлая цветочная кисть с небольшим количеством плодов - причиной этого является недостаточное освещение теплицы.
Минеральные удобрения существенно влияют на уровень и темп физиологических и биохимических процессов культурных растений, сроки и скорость прохождения отдельных этапов органогенеза растений, изменяя эволюционно сложные взаимоотношения (растение - хозяин - паразит) между растениями и связанные с ними болезни и вредители.
Разные растения имеют выборочную способность к поглощения элементов минерального питания. Каждый элемент минерального питания выполняет специфическую функцию и влияет на биохимические и физиологические процессы, происходящие в растении. Качественные и количественные изменения химического состава растений зависят от дозировки растений, способов их внесения, сочетание элементов и других факторов. Изменение в составе азотистых веществ, аминокислот, углеводов, витаминов, минеральных солей и т.д. влияют не только на пищевую ценность растений, но и на их способность реагировать на внешние негативные воздействия (возбудители болезней, вредители, конкурентные фитоценотические взаимоотношения).
Сейчас в защите растений преобладает экологический подход к разработке систем управления численностью вредных микроорганизмов в биоценозах. В продаже имеется широкий ассортимент органических и минеральных удобрений. В случае их внесения необходимо соблюдать правильных соотношений, ибо минеральные удобрения содержат в десятки раз больше питательных веществ , чем органические, причем в основном в водорастворимой форме.
Известно, что внесение большого количества (больших доз) минеральных удобрений, особенно азотных, часто сопровождается их неблагоприятным воздействием на микро - и макрофауну, загрязнением окружающей среды, приводит к снижению урожайности растений и накоплению в плодах нитратов и других вредных веществ, ухудшению качества плодов. То же касается и органических удобрений за внесение их более 10-12 кг на 1 м2. Поэтому производители стараются выращивать экологически чистую продукцию - органическое (биологическое) - без применения минеральных удобрений. Для этого необходимо повысить плодородие почвы и получить высокие урожай овощей и плодов. Кроме традиционных органических удобрений применяют органические удобрения, которые является продуктом биологической переработки навоза, птичьего помета, торфа и другой органики: биогумус, суперкомпоста, торфогуминовые удобрения и т.д..
Без внесения в почву макро - и микроэлементов, а также без применения регуляторов (стимуляторов) роста невозможно обеспечить нормальный рост и развитие овощей, получить высокий урожай.
Азотные удобрения играют главную роль в повышении урожайности овощных культур на дерново - подзолистых, суглинистых, лесных и минеральных пойменных почвах. Фосфорные - обязательные и эффективные на черноземных и каштановых почвах. Калийные имеющих значение для супесчаных и торфяных почвах.
В случае применения удобрений важное значение имеет увлажнение почвы. Периодического внесения удобрений и достаточном количестве элементов питания в почве растения более экономно и продуктивно используют влагу, а негативное воздействие засухи на растения существенно снижается. Эффективность внесения удобрений в почву повышается при совместном применения органических и минеральных удобрений, а также регуляторов (стимуляторов) роста, при использование корневых и внекорневых подкормок.